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Shi’s è il format Cigierre che propone un nuovo modo di assaporare la cucina asiatica: una selezione di prodotti provenienti dalla cucina asiatica e internazionale tra sapori, abbinamenti e mix sorprendenti.
L’altissima qualità e la freschezza delle materie prime, la preparazione al momento e il gusto di cibi sempre nuovi e innovativi ci permettono di soddisfare ogni tipo di clientela.
Qualità, sperimentazione, creatività e sostenibilità sono i valori che ci guidano. Inoltre, grazie a un’ambientazione moderna ed elegante e a un servizio attento e curato offriamo un’esperienza di ristorazione unica.
Un anno di traguardi e un futuro da costruire insieme!
Il Natale e le Festività sono l’occasione perfetta per fermarsi e guardare con orgoglio ai risultati raggiunti in questo 2024. Cigierre ha compiuto passi importanti: il primo report di sostenibilità 🌿, la certificazione per la parità di genere ♀️ e il consolidamento di una visione che da 30 anni guida ogni scelta, mantenendo intatti i #valori con cui tutto è iniziato.
Il 2025 segnerà i nostri trent'anni di attività e sarà un anno ricco di festeggiamenti.
Un ringraziamento a tutte le persone che ogni giorno contribuiscono con passione e dedizione a rendere Cigierre una realtà unica e solida.
Auguri di buone feste a tutti! 🎄
#PiacereCigierre
Un grande e importante traguardo per Cigierre: abbiamo ottenuto la Certificazione UNI/PdR125:2022📃 rilasciata da Bureau Veritas Italia, un riconoscimento che valorizza il nostro #impegno per l’inclusione e il rispetto.
Con una popolazione aziendale composta per metà da donne ♀️, una crescita significativa delle lavoratrici in ruoli manageriali e un aumento delle direttrici di ristorante, stiamo costruendo un percorso che punta a valorizzare la diversità e le competenze femminili.
Per noi, la parità di genere è un obiettivo strategico e una responsabilità quotidiana, per questo abbiamo adottato un Sistema di Gestione dedicato, lavorando per favorire una maggiore partecipazione delle donne al mercato del lavoro, ridurre i divari retributivi e pensionistici, contrastare stereotipi e violenza di genere.
In questo la #formazione gioca un ruolo centrale: attraverso l’Academy Go Digital, offriamo percorsi che vanno dai principi di parità di genere all’uso di un linguaggio inclusivo e alla comunicazione interculturale, per diffondere una cultura di rispetto e consapevolezza. 🤝
Inoltre, grazie alla presenza capillare dei nostri ristoranti, sensibilizziamo quotidianamente su questi temi e forniamo un supporto concreto alla rete antiviolenza 📞1522, rendendo i nostri spazi un punto di riferimento per chiunque si trovi in difficoltà.
Per Cigierre, questo traguardo non è un punto di arrivo, ma un ulteriore stimolo a guardare avanti, continuando a promuovere valori fondamentali per una crescita economica, professionale e personale condivisa.
#PiacereCigierre
🏃♀️🏃♂️ Solidarietà, lavoro di squadra e passione: abbiamo dato il massimo alla 26ª Staffetta Fondazione Telethon Udine 24x1ora, un’edizione da record con oltre 22.000 partecipanti e 870 squadre unite per sostenere la ricerca scientifica contro le malattie genetiche rare 🧬
Anche quest’anno abbiamo corso insieme, con la partecipazione di 4 squadre: colleghi e colleghe arrivati a Udine da tutta Italia, e altri che hanno partecipato a distanza, dimostrando che la #solidarietà non conosce confini.
A rendere l’evento ancora più speciale, la presenza di tutti i format del nostro gruppo, che hanno portato il loro entusiasmo lungo il percorso!
#PiacereCigierre
Qual è stata la ricetta del nostro 2023? 🍴
Nel nostro primo Report di Sostenibilità abbiamo trasformato numeri e risultati in una storia che racconta il nostro percorso verso la sostenibilità: dalla cura per le persone, passando per innovazione e responsabilità sociale, fino all’impegno per l’ambiente.
Guarda il video e scopri come abbiamo lavorato ogni giorno per fare la differenza.🌿
#PiacereCigierre#reportsostenibilità2023
In occasione della Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne, i ristoranti Shi's rinnovano il loro impegno accanto a D.i.Re - Donne in Rete contro la violenza, per combattere ogni forma di abuso e sostenere chi ne è vittima.
Anche quest’anno abbiamo scelto di fare la nostra parte concretamente: per ogni coperto servito nei nostri ristoranti e per ogni busta take-away, doneremo 1€ all’Associazione, contribuendo al loro prezioso lavoro di supporto e sensibilizzazione.
Un gesto che, insieme, può fare una grande differenza. Perché dire NO alla violenza sulle donne è un impegno che appartiene a tutte e tutti noi 👠
#PiacereShis#GiornataInternazionaleControLaViolenzaSulleDonne#DireNoAllaViolenza
👉 Vieni a scoprire i protagonisti di Shi's.
Oggi conosciamo Clara Shama Mauro, Responsabile di Sala
𝐈𝐧 𝐒𝐡𝐢'𝐬 𝐝𝐚: dal 2018. Ha iniziato con l'apertura dello Shi's di 📍 Martignacco (UD) ed ha assunto da subito il ruolo di Assistant Store Manager. Dopo quattro anni, Clara nel 2021 si è spostata nel nostro Shi'S a 📍 Largo del Pecile (Udine).
𝐒𝐢 𝐨𝐜𝐜𝐮𝐩𝐚 𝐝𝐢: Come Restaurant Manager il suo ruolo è quello di accompagnare gli staff dei ristoranti nel loro percorso di crescita all'interno del Brand, garantendo gli standard di #qualità del servizio e del prodotto e facendo sì che vengano raggiunti gli obiettivi economici condivisi.
𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐧𝐞𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐞̀: far crescere professionalmente i collaboratori 💪, renderli autonomi e in grado di poter esprimere al meglio il loro potenziale con fiducia e disciplina.
𝐋𝐞 𝐬𝐮𝐞 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐨𝐧𝐨: Tenacia e Problem solving 💡
𝐏𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐢 𝐒𝐡𝐢'𝐬 𝐞̀: Eleganza e Innovazione.
#PiacereShi’s
Il nostro viaggio in Asia continua 🌏
Dal Giappone, alla Thailandia, fino alla Corea. Il nostro nuovo menu invernale disponibile da domani 31 ottobre in tutti i ristoranti della rete, invita i nostri clienti a scoprire le specialità culinarie di questi paesi 🍤
Shi’s si afferma sempre di più come “Asian RestaurAnd”, ampliando la sua proposta verso ricette sempre più varie ed esotiche. Ogni piatto è pensato con cura dagli chef, per offrire un’esperienza gastronomica che celebra la ricchezza delle cucine asiatiche.
Unisciti a noi in questo delizioso viaggio culinario per assaporare tutte le nuove ricette!
#PiacereShis
Siamo orgogliosi di annunciare la nostra partecipazione all’iniziativa #ForNothing, un’azione unica di responsabilità sociale d’impresa, che promuove l’inclusione delle persone con autismo nel mondo del lavoro 💼
Grazie a questa collaborazione con Progettoautismo FVG onlus, Shi’s accoglierà due persone per uno stage formativo presso i nostri ristoranti, offrendo loro un'esperienza professionale stimolante.
Questa iniziativa rappresenta un impegno concreto verso un ambiente lavorativo inclusivo e diversificato 🤝, dove il #talento di ogni persona è valorizzato. Insieme, possiamo contribuire all’emancipazione delle persone con autismo, migliorando la percezione della comunità e favorendo la crescita personale e professionale di tutti.
Un ringraziamento speciale a Elena Bulfone, il cui supporto è stato fondamentale per rendere possibile questa importante collaborazione.
📰 Ne ha parlato #FriuliOggi in un articolo dedicato
#PiacereShis
