Michael Ludwig
Redakteur bis Februar 2020
Von Karl Hodapp kreiert: echt badische Tafelfreuden à la Rebstock
Panettone: Weihnachten kann kommen!
Saucisse de Morteau: Die Franzosen haben echt Schwein
Mostarda di frutta: ganz schön scharfe Früchtchen
Patscheider Hof: Südtiroler Knödeltris der Spitzenklasse
Cantuccini: die knusprigen Kultkekse aus Italien
Harry & Sally und das Pastrami-Sandwich
Mirabellen: Die schönen Lothringerinnen bringen uns auf den Geschmack
Pasta selbst herstellen: plattgemacht und durchgenudelt
Der Pfifferling: Mainstream- und Delikatesspilz in einem
