Tarihî mutfaklar listesi
Tarihî mutfaklar listesi kıtalara göre antik mutfaklarından günümüze kadar gelen veya bilinen yemeklerin kolay bulunabilmesini sağlama amacındadır.
Afrika
[değiştir | kaynağı değiştir]Amerika
[değiştir | kaynağı değiştir]
Asya
[değiştir | kaynağı değiştir].jpg)
- İran mutfağı
- Abbâsî mutfağı
- Antik İsrail mutfağı
- Bizans mutfağı
- Hitit mutfağı
- Çin mutfağı tarihi
- Hint mutfağı tarihi
- Memlûk mutfağı
- Karahanlı mutfağı
- Selçuklu mutfağı
- Osmanlı mutfağı
Avrupa
[değiştir | kaynağı değiştir]
- Antik Yunan mutfağı
- Antik Roma mutfağı
- Orta Çağ mutfağı
- Orta Çağ'da Avrupa mutfağı
- Sovyet mutfağı
- Endülüs mutfağı
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynaklar
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Amerikan Yerli yemeği." 21 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Erişim: Haziran 2011.
- ^ The Beaneater, Annibale Carracci, 1580-90.
