Post di Bimbo Tu

Sei curioso di sapere come ogni goccia della tua birra preferita viene tracciata?🍺 Scopri come #SmartTrace di Armonia Software porta innovazione e precisione in ogni fase di produzione! 📋𝗜𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮 𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 Ogni ingrediente, dal malto all'acqua, viene identificato in tempo reale e tracciato con precisione. ⏱️ 𝗥𝗶𝗻𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 Ogni birra ha una storia da raccontare e SmartTrace ne mantiene memoria per te. Puoi risalire e verificare le origini di ogni ingrediente, le condizioni di fermentazione, conservazione e trasporto. 🔒𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗴𝗴𝗲 SmartTrace non svela a nessuno i tuoi segreti di produzione, li custodisce con la massima attenzione e protegge le informazioni da accessi non autorizzati. 📜𝗔𝘀𝘀𝗶𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗶𝘁𝗮̀ 𝗡𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮 SmartTrace aiuta a mantenere la conformità con le leggi e i regolamenti del settore, fornisce una tracciabilità completa e rilascia una documentazione chiara e dettagliata per ogni fase del processo. 👉 𝗩𝘂𝗼𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁𝗧𝗿𝗮𝗰𝗲 𝗶𝗻 𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲? Contattaci per una demo gratuita e trasforma il tuo processo produttivo! https://lnkd.in/gR75D52r #Tracciabilità #SicurezzaDati #Innovazione #Software #WMS #Tracciabilità #RFID #RTLS #StampaEtichette #GestioneMobilità #Retail #SoluzioniIT #ZebraISVPartner #ArmoniaSoftware

Freya è un innovativo sistema AI ispirato ai processi cognitivi umani per imitare il modo in cui un esperto crea una ricetta. Come funziona Freya: Analogia e algebra vettoriale: Freya analizza gli ingredienti inseriti dall'utente (ad esempio, "fragola", "cioccolato") utilizzando un'algebra vettoriale basata su concetti. Questo permette al sistema di comprendere le relazioni tra gli ingredienti e le loro proprietà. Ricerca subottimale: Freya impiega un algoritmo di ricerca metaeuristico adattivo per individuare la ricetta migliore in base a criteri specifici e al modello fisico di gelato. Decisione collaborativa: I due sistemi AI di Freya collaborano per prendere la decisione finale. L'obiettivo è creare una ricetta che sia: Funzionante: la ricetta deve produrre un gelato gustoso e dalla consistenza corretta. Realizzabile: gli ingredienti devono essere facilmente reperibili. Sicura e Flessibile: la ricetta deve corrispondere agli intenti dell'utente (ad esempio richieste di certi profili nutrizionali, parametri, ingredienti, etc). https://lnkd.in/egRzN6mF #AI #ricette #gelato #Freya #innovazione #tecnologia

Sto leggendo questo bel libro, è ideale per chi vuole avere una rassegna di molte delle bevande fermentate esistenti nel mondo. Ci sono molti spunti interessanti anche per lo sviluppo di nuovi prodotti.

La strategia di #loyaltymanagement di Dr. Schär, leader nella produzione di alimenti senza glutine, nel webinar 🔴live ora! Giacomo Bisoffi e Evi Deberling di Dr. Schär intervengono nel webinar per fare un focus sull'importanza di offrire una #customerexperience costante su tutti i canali per creare il coinvolgimento emotivo del consumatore. I numeri del progetto di successo di Loyalty Management con Atlantic Technologies👇 Modera: Andrea Galbiati #loyaltyprograms #customerloyalty

Chi vince nella battaglia Kefir vs Yogurt Greco? 🥊 Negli ultimi anni, il kefir ha guadagnato terreno nei reparti frigo. Ma come sta rispondendo lo yogurt greco a questa nuova concorrenza? Con Delphi analizziamo una vasta mole di dati per individuare i trend di mercato e anticipare la domanda, ottimizzando così l'esposizione e la gestione dei prodotti freschi, come lo yogurt. Curiosi di saperne di più? #Tuidi #Delphi #AI #MarketInsights #KefirVsYogurtGreco #DataDriven #ShelfManagement #FoodTrends

#TribuAlimentare il Podcast di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini della Università Telematica San Raffaele Cosa preferisci caffè o tè? In questa puntata gusti, valori, dell'uno e dell'altro x renderne il consumo consapevole. Ospite andrej godina coffè expert e autore di numerose pubblicazioni sul caffè. Per ascoltare clikka immagine.

💢 𝐑&𝐃 𝐧𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐅𝐨𝐨𝐝: 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐥𝐢 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 Chi lavora nella Ricerca e Sviluppo per le aziende alimentari sa bene quanto siano cruciali 𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐥𝐢. Operare in questo settore significa combinare conoscenze approfondite e capacità pratiche provenienti da diversi ambiti: -𝐌𝐢𝐜𝐫𝐨𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐚 per garantire qualità e sicurezza. -𝐂𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢 per sviluppare prodotti innovativi. -𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐫𝐞𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 per gestire team e progetti complessi. -𝐎𝐬𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐞 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚 per anticipare le esigenze del mercato. L’𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐝𝐢𝐬𝐜𝐢𝐩𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐞𝐭𝐚̀ è la base, ma è l’𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐢𝐧 𝐫𝐢𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐫𝐞𝐭𝐢. Scopri il nostro 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥’𝐑&𝐃 𝐢𝐧 𝐚𝐦𝐛𝐢𝐭𝐨 𝐅𝐨𝐨𝐝: un percorso pensato per fornire strumenti pratici e aggiornati ai professionisti del settore. Investi nel tuo futuro, amplia le tue competenze e porta innovazione alla tua azienda. ➡️ Per maggiori informazioni leggi il post. #Formazione #RicercaESviluppo #RD #FoodIndustry #AYAMA_Academy

La cottura sottovuoto dei vegetali non è solo una tecnica, ma un connubio di chimica, fisica e tecnologia. L'asportazione dell'aria e dell'ossigeno sono fondamentali per: elevare la qualità estetica e sensoriale dei vegetali, garantire una cottura uniforme e una texture ottimale e preservare nutrienti, vitamine e aromi, migliorando l’esperienza del consumatore. Con il RATIONAL AG iVario Pro, ogni passaggio è ottimizzato, per il massimo risultato. #CucineCrociati #cucineprofessionali #ristorazione #rational #iVarioPro #chef #cucinaitaliana #cucinaprofessionale #cucinainnovativa #ristorazioneitaliana

Chi di voi ha mai sentito parlare di Dieta Mediterranea? E in quale modalità vi è stata spiegata? Ho avuto l'enorme piacere di poter leggere il libro da Vincenza Gianfredi e Daniele Nucci che, con passione e competenza, hanno sapientemente declinato la scienza che nutre la Dieta Mediterranea in un linguaggio e modo di racconto che coinvolge qualsiasi target della popolazione. Consiglio questa lettura a chiunque, in quanto si parla di patrimonio culturale e umano, di composizione degli alimenti e come consumarli al meglio, di convivialità e condivisione di tradizioni, saperi e sapori. Buona lettura!