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Sudtirol Alto Adige Doc Riserva Lagrein 2021 Taber, Cantina Bolzano. Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Sudtirol Alto Adige Doc Riserva Lagrein 2021 Taber, Cantina Bolzano (14%). Fiore: 8.5 Frutto: 9 Spezie, erbe: 9 Freschezza: 8.5 Tannino: 7.5 Sapidità: 8 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 9.5 Facilità di beva: 7 A tavola: 9.5 Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni L'articolo Sudtirol Alto Adige Doc Riserva Lagrein 2021 Taber, Cantina Bolzano proviene da Winemag.it - Davide Bortone: wine magazine italiano, guida vini, wine news. https://lnkd.in/dBJG9Rhs

Il “Rosso Jannik” celebra lo sport e la tradizione vinicola di Manduria. Il tennista numero uno al mondo, Jannik Sinner, diventa protagonista del “Rosso Jannik”, un Primitivo di Manduria Doc prodotto in 73 bottiglie in edizione speciale Jannik Sinner, simbolo del tennis mondiale, è al centro di un progetto speciale che lega il suo nome a una delle eccellenze enologiche italiane: il Primitivo di Manduria Doc. Il “Rosso Jannik” è stato prodotto dalle cantine Baldari in sole 73 bottiglie, un numero che rappresenta le vittorie ottenute finora dal campione. L’iniziativa, ideata dal noto conduttore e autore televisivo Gianni Ippoliti, ha visto il coinvolgimento del sindaco di Manduria, Gregorio Pecoraro, e dell’assessore allo Sport, Fabiana Rossetti. Le bottiglie, che non saranno messe in vendita, rappresentano un gesto simbolico per suggellare il gemellaggio tra Manduria (Taranto) e Sesto Pusteria (Bolzano), il comune altoatesino dove risiede la famiglia di Sinner. “Rosso Jannik”: l’etichetta arancione e il richiamo alla musica L’etichetta del “Rosso Jannik” è caratterizzata da un design arancione, un omaggio al colore dei capelli di Sinner, e presenta un volto stilizzato del tennista. A rendere il progetto ancora più originale è la presenza di un QR code che, una volta scansionato, permette di ascoltare un brano musicale composto da Franzy Mele, cantautore manduriano. Il brano è lo stesso inno dedicato a Sinner, presentato per la prima volta agli Internazionali d’Italia di Roma nel maggio 2023. “Questo progetto è un connubio tra sport, cultura e vino – ha spiegato il sindaco Pecoraro – e rappresenta un’occasione per rafforzare il legame tra due realtà diverse ma unite da valori comuni”. Un simbolo di legame culturale tra Manduria e Sesto Pusteria Le bottiglie del “Rosso Jannik” sono state inviate prima di Natale al sindaco di Sesto Pusteria, Thomas Summerer, accompagnate da una lettera firmata da Pecoraro. “L’obiettivo è stringere un gemellaggio tra le due città – ha scritto il sindaco – per creare collaborazioni future a livello sportivo e culturale”. La risposta di Summerer non si è fatta attendere: “Per noi è un onore ricevere questo simbolo. Siamo entusiasti di poter consolidare un rapporto speciale tra le nostre comunità”. Un vino simbolico, destinato a pochi Il “Rosso Jannik” non sarà commercializzato, ma rimarrà un prodotto esclusivo, destinato ai protagonisti dell’iniziativa. Le cantine Baldari, che hanno curato la produzione, hanno espresso grande soddisfazione per aver contribuito a un progetto che unisce la tradizione vinicola pugliese al mondo dello sport. Questa iniziativa rappresenta un esempio di come il vino possa diventare veicolo di valori culturali e territoriali, celebrando al tempo stesso l’eccellenza italiana sia nello sport che nella viticoltura. https://lnkd.in/d9wgrgeE

Taurasi Docg 2019 Fusonero, Villa Matilde. Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Taurasi Docg 2019 Fusonero, Villa Matilde (15%). Fiore: 8.5 Frutto: 9 Spezie, erbe: 8.5 Freschezza: 7.5 Tannino: 7.5 Sapidità: 8 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 9.5 Facilità di beva: 6.5 A tavola: 9.5 Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni L'articolo Taurasi Docg 2019 Fusonero, Villa Matilde proviene da Winemag.it - Davide Bortone: wine magazine italiano, guida vini, wine news. https://lnkd.in/dH_VjV3a

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Il Trentino dà vita a Waterwise, un progetto per la gestione sostenibile delle risorse idriche alpine. Waterwise è il nuovo progetto internazionale che mira a proteggere le risorse idriche montane e la biodiversità alpina, unendo ricerca scientifica e innovazione. Coordinato dalla Fondazione Edmund Mach (FEM) e dall’Università di Neuchâtel (Svizzera), il progetto è finanziato dal programma europeo Interreg Alpine Space e coinvolge 12 partner da sei Paesi alpini. L’obiettivo di Waterwise: gestire le risorse idriche alpine in modo sostenibile Il progetto punta a monitorare e analizzare i sistemi idrologici delle Alpi, creando soluzioni concrete per affrontare le sfide legate ai cambiamenti climatici e alle pressioni antropiche. La FEM, tramite l’Unità di Ricerca Idrobiologia del Centro Ricerca e Innovazione, sarà responsabile di: Monitoraggio dati: raccolta ad alta frequenza di dati climatici, idrologici e idrochimici. Valutazione della vulnerabilità: analisi integrata di dati climatici, ecologici e socio-economici per comprendere i rischi presenti e futuri. Sviluppo di modelli predittivi: simulazioni per anticipare l’evoluzione dei sistemi idrologici in diversi scenari. Soluzioni sostenibili: elaborazione di strategie pratiche per una gestione ottimale delle risorse idriche. Il Trentino protagonista: focus sull’area di Sadole In Trentino, il progetto si concentrerà sull’area di Sadole, in Valle di Fiemme, che fornisce gran parte della risorsa idrica al Comune di Ziano di Fiemme. Qui, la FEM collaborerà con partner locali come: Comune di Ziano di Fiemme Servizio Geologico della Provincia autonoma di Trento APRIE (Agenzia Provinciale per le Risorse Idriche e l’Energia) Comitato Permanente di Difesa delle Acque del Trentino Un toolbox digitale per affrontare le sfide future Il risultato principale del progetto sarà un “toolbox digitale”, una serie di strumenti pratici destinati a decisori politici e gestori delle risorse idriche. Questo strumento verrà testato in diverse aree pilota alpine, tra cui: Sadole (Trentino, Italia) Contamines Montjoie e Grand Sassière (Francia) Valle di Jamtal (Austria) Rèchy (Svizzera) Schneefernerhaus, Zugspitze (Germania) Monte Peca/Petzen (Austria-Slovenia) Un progetto per il futuro delle Alpi Le attività del progetto Waterwise, che dureranno tre anni, forniranno soluzioni per la tutela delle risorse idriche montane e della biodiversità alpina. Le strategie sviluppate saranno fondamentali per garantire una gestione sostenibile dell’acqua e per adattarsi ai cambiamenti climatici, preservando il delicato equilibrio degli ecosistemi alpini. Waterwise rappresenta un esempio concreto di collaborazione internazionale, dove la scienza diventa protagonista nella lotta ai cambiamenti climatici e nella salvaguardia delle risorse naturali. https://lnkd.in/dWPheE7u

Amarone della Valpolicella Docg 2016 La Parte, Piccoli. Dalla Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025 di Winemag: Amarone della Valpolicella Docg 2016 La Parte, Piccoli (16,5%). Fiore: 8.5 Frutto: 9 Spezie, erbe: 9 Freschezza: 9 Tannino: 7 Sapidità: 7 Percezione alcolica: 6 Armonia complessiva: 9.5 Facilità di beva: 9 A tavola: 9.5 Quando lo bevo: subito / oltre 3 anni L'articolo Amarone della Valpolicella Docg 2016 La Parte, Piccoli proviene da Winemag.it - Davide Bortone: wine magazine italiano, guida vini, wine news. https://lnkd.in/eujXkTHK

A Tavola con il Produttore: Cortona e il suo Syrah. https://lnkd.in/dRSn63yr

I vini del Cuore 2025. https://lnkd.in/dp_MN53T

Il vino in 300 battute: Munjebel 2017 Frank Cornelissen. L'articolo Il vino in 300 battute: Munjebel 2017 Frank Cornelissen proviene da Lavinium. Dissetante e sgrassante. Giovanile e deciso. In questo quadrilatero definiamo la beva senza confini di un classico di Frank etneo, usato per smaltire e digerire la imponente cucina di quinto quarto del ristorante Consorzio a Torino. Imperdibile Nerello Mascalese, gastronomico, da battaglia. Luciano Pignataro www.frankcornelissen.it L'articolo Il vino in 300 battute: Munjebel 2017 Frank Cornelissen proviene da Lavinium. https://lnkd.in/dsdVmZnu

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