Agugiaro & Figna Molini

Cambia-Menti di Ciccio Vitiello trionfa a 4 Ristoranti! La sua pizzeria, vincitrice del titolo di Migliore Pizzeria Contemporanea d’Italia, incarna i valori che anche noi di Agugiaro & Figna sosteniamo ogni giorno: sostenibilità, innovazione e rispetto per l’ambiente. 🍕🌱 Siamo orgogliosi di supportare Ciccio e il movimento Pizzaioli per il Cambiamento, che porta avanti una visione etica e consapevole della ristorazione, valorizzando le filiere protette e la qualità delle materie prime. 👏 Complimenti, Ciccio, per questo importante riconoscimento!

Al Parco della Filandetta – Wine&Art Farm, pizza e Prosecco si sono incontrati per discutere il futuro della pizzeria durante l’evento “Chiedersi perché. La strada del cambiamento”. Con i Pizzaioli per il Cambiamento, abbiamo esplorato come sostenibilità, etica e innovazione possano trasformare il settore, coinvolgendo aziende agroalimentari visionarie e valorizzando ogni filiera. Un grazie speciale a Cattel Spa per il supporto e la collaborazione che hanno reso possibile questa straordinaria occasione! #Pizza #Sostenibilità #Innovazione #Collaborazione"

Giornata Mondiale degli Alberi e 3° Compleanno del Bosco del Molino 🎉🌱 Oggi celebriamo due ricorrenze che rappresentano la nostra visione di sostenibilità: 👉 La Giornata Mondiale degli Alberi, un’occasione per valorizzare il ruolo fondamentale degli alberi nella salvaguardia del pianeta. 👉 Il terzo anniversario del Bosco del Molino, un progetto che incarna il nostro impegno verso l’ambiente e le comunità. 📍 13 ettari di biodiversità accanto al nostro stabilimento di Collecchio. 🌲 18.000 alberi autoctoni che contribuiscono a migliorare il microclima, arricchire l’ecosistema e proteggere il territorio. 🌍 Un’iniziativa pensata per promuovere la biodiversità e mostrare come un’azienda possa integrare i valori della sostenibilità nella propria identità. Tre anni di risultati e crescita: Un esempio concreto di come natura e impresa possano lavorare insieme per il bene comune. Un progetto che promuove l’equilibrio tra innovazione, tradizione e rispetto per l’ambiente. Un simbolo della nostra missione come Società Benefit, focalizzata sul creare valore per la società e il pianeta. Il Bosco del Molino è molto più di un’iniziativa ambientale: è la nostra dichiarazione d’intenti verso un futuro sostenibile, dove ogni scelta contribuisce a un mondo migliore. 🌱 Come puoi fare la differenza oggi? Piantando un albero, adottando pratiche sostenibili o condividendo la tua visione per un pianeta più verde. Ogni gesto conta! Scopri di più su boscodelmolino.it

🌍🎓 Agugiaro & Figna promuove la ricerca ambientale con il Premio “Bosco del Molino” 💬 “Il mondo accademico italiano è fonte di orgoglio per tutti noi, e ci auguriamo che quest'anno riceveremo ancora più progetti di grande valore scientifico” –Rosanna Figna, direttrice del Bosco e dell’Orto del Molino. Sono aperte le candidature per la seconda edizione del Premio Bosco del Molino, un’iniziativa promossa dal gruppo Agugiaro & Figna in collaborazione con il Consorzio Interuniversitario Nazionale per le Scienze Ambientali (CINSA). Un'opportunità per i laureati magistrali di Emilia-Romagna, Umbria e Veneto che hanno discusso la tesi tra il 1° giugno 2022 e il 30 giugno 2024. Tema di quest’anno: Tecnologico & Digitale per la tutela del territorio Il concorso punta a premiare le migliori tesi che utilizzano tecnologie avanzate come IoT, Intelligenza Artificiale, Big Data e modelli matematici applicati all’ambiente, con l’obiettivo di migliorare la gestione del territorio e promuovere soluzioni innovative e sostenibili. Premio: €2.500 per supportare giovani ricercatori e ricercatrici nell’avvio della loro carriera. Deadline: 30 novembre 2024

Sostenibilità e Governance: il nostro impegno raccontato agli studenti dell'Università degli Studi di Parma. Nel contesto dei seminari del Corso di Sistemi di Governance e Sostenibilità nelle Imprese, tenuto dalla prof.ssa Veronica Tibiletti, gli studenti hanno avuto l’opportunità di approfondire il percorso di sostenibilità di Agugiaro & Figna Molini. Sono stati affrontati i principali temi ESG, con particolare attenzione alla governance, intesa come responsabilità e impegno concreto. Si è parlato della recente trasformazione in Società Benefit, con l’obiettivo di diventare BCorp, della gestione di una filiera integrata e dell’importanza delle certificazioni di qualità, sempre in un’ottica di miglioramento continuo. È stato inoltre approfondito il progetto “Bosco del Molino”, un’area adiacente agli stabilimenti di Collecchio (PR) dove sono stati piantati 18.000 alberi. Un’iniziativa che non solo compensa le emissioni di CO2, ma contribuisce alla creazione di un ecosistema ricco di biodiversità, coniugando sostenibilità ambientale, etica e valorizzazione del territorio.

Il Bosco del Molino cresce con 3Bee Nel nostro Bosco del Molino ci prendiamo cura della biodiversità e ci impegniamo ogni giorno per lasciare un segno positivo sull’ambiente. Insieme a 3Bee, la nature-tech company che protegge gli impollinatori, sentinelle insostituibili per la salute del nostro pianeta, sono stati installati sensori per monitorare la biodiversità all'interno del bosco, oltre ad aver adottato un alveare.   🍯 Grazie all’arrivo di un alveare monitorato con la tecnologia avanzata di 3Bee, il Bosco del Molino diventa ancora più “vivo”. Le api trovano qui una casa sicura e noi di Agugiaro & Figna possiamo dare il nostro contributo all’impollinazione e alla tutela della biodiversità. Crediamo che fare impresa significhi anche restituire alla natura e alle generazioni future. Scopri di più sul Bosco del Molino e sulla sua biodiversità visitando il sito 👉 https://lnkd.in/dNV6Q4pX Vuoi saperne di più sulla biodiversità del bosco? Esplora il monitoraggio in tempo reale e lasciati sorprendere dalla sua ricchezza naturale 👉 https://lnkd.in/d_9tuKNE

𝗟𝗲 𝟱 𝗦𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗗𝗮𝘆🍕✨ On 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆, 𝟯𝟬𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿, we had the pleasure of organizing a special B2B event for 𝘓𝘦 5 𝘚𝘵𝘢𝘨𝘪𝘰𝘯𝘪 by the group Agugiaro & Figna Molini, our valued partner for the 𝗧𝗿𝘂𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗪𝗲𝗲𝗸 2024. "Le 5 Stagioni Day" was dedicated to 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮-𝗺𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴, featuring an 𝗲𝘅𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗲 𝗺𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 led by renowned pizza chefs Ciccio Vitiello from 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘦𝘳𝘪𝘢 𝘊𝘢𝘮𝘣𝘪𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪, Salvatore Salviani from 𝘚𝘤𝘶𝘰𝘭𝘢 𝘐𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯𝘢 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢𝘪𝘰𝘭𝘪, and Nicola Demo, 𝘓𝘦 5 𝘚𝘵𝘢𝘨𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘧𝘭𝘰𝘶𝘳 technician, who flew in from Italy to share their cutting-edge techniques. Following the masterclass, the evening continued with the 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗧𝗿𝘂𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗪𝗲𝗲𝗸, where 𝘓𝘦 5 𝘚𝘵𝘢𝘨𝘪𝘰𝘯𝘪, official flour of the event, took center stage. This was followed by a special ceremony in which Agugiaro honored several long-standing pizzerias partners for their loyalty and contribution over the years. The evening concluded with a lively celebration - an opportunity for 𝗻𝗲𝘁𝘄𝗼𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗼𝗻𝗻𝗲𝗰𝘁𝗶𝗻𝗴 over great food, drinks, and music. A heartfelt thank you to all the professionals from some of 𝗕𝗲𝗿𝗹𝗶𝗻'𝘀 𝘁𝗼𝗽 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗲𝗿𝗶𝗮𝘀 who participated, and a special acknowledgment to 𝘓𝘦 5 𝘚𝘵𝘢𝘨𝘪𝘰𝘯𝘪 for entrusting us with the planning of this memorable event. Your continued dedication to innovation and quality in the pizza industry truly inspires us! #TrueItalianPizzaWeek #PizzaInnovation #B2BEvent #Networking #PizzaProfessionals #Agugiaro #Le5Stagioni #EventManagement #PizzaIndustry

Grazie Italia a Tavola per l’attenzione dedicata ad un evento nel quale crediamo molto. La formazione è parte importante del nostro modo di fare impresa.

Il 5 settembre a Napoli durante Bufala Fest ho avuto il piacere e l'onore di condurre insieme ad Antonio Puzzi il talk sul tema: “Il valore dell’esperienza. La Strada del Cambiamento”. Abbiamo chiacchierato intorno all'argomento della sostenibilità in pizzeria con Ciccio Vitiello, Federica Mignacca e Raffaele Pizzoferro. Tre pizzaioli che hanno adottato l'idea del "pizzaiolo per il cambiamento" come filosofia di vita e ci spiegano come hanno fatto e quale siano i loro plus. E poi l'intervento di Giorgio Agugiaro patron di Agugiaro & Figna Molini promotori di questo progetto portatore di valori all'interno della produzione e della ristorazione. Qui il video completo dell'incontro https://lnkd.in/dYMe5PHf

Abbiamo avuto il piacere di presentare il 3° Report di Sostenibilità di Agugiaro & Figna e di annunciare la nostra trasformazione in società benefit! 🌍💡 Un traguardo significativo che conferma il nostro impegno verso una sostenibilità integrata, con investimenti costanti in Ricerca & Sviluppo, progetti di formazione e una crescente attenzione al benessere dei dipendenti. Siamo solo all'inizio del nostro percorso verso la certificazione B-Corp, ma la nostra determinazione a generare valore per le persone, l'ambiente e le comunità è più forte che mai. 💪 Un sincero grazie a tutti coloro che rendono possibile questo cammino! 🌱 Leggi il report di sostenibilità qui: https://lnkd.in/dVNJ4dUp