🔴 8 alimentos que NO debes recalentar en el microondas: ¡Cuidado con tu salud! 🔴 Aunque el microondas es un electrodoméstico muy práctico, no todos los alimentos deben calentarse de esta manera. Los expertos advierten que recalentar ciertos alimentos en el microondas puede provocar problemas de salud graves, como intoxicaciones alimentarias o la liberación de compuestos tóxicos. Aquí te dejamos los 8 alimentos que debes evitar recalentar en el microondas: Arroz: Puede contener esporas de Bacillus cereus, una bacteria peligrosa. Carne procesada: Los conservantes pueden liberar sustancias tóxicas. Remolacha y verduras de hojas verdes: Los nitratos pueden volverse compuestos cancerígenos. Huevos duros: El vapor acumulado puede causar explosiones. Papas: Fomentan el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum. Frutas: El alto contenido de agua puede hacerlas estallar. Ají picante: Libera capsaicina, que irrita los ojos y las vías respiratorias. Pollo crudo: El microondas no cocina de manera uniforme y puede dejar bacterias como Salmonella. Es fundamental aplicar prácticas seguras al manejar alimentos para evitar riesgos y proteger la salud de todos.🍴Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ #SeguridadAlimentaria #SaludYBienestar #CuidadoAlimentario #Microondas #PrevenciónDeRiesgos #ConsultoríaDeSalud
Grupo GAM
Alimentación y bebidas
Lorquí, Región de Murcia 1618 seguidores
Sanamos empresas, somos garantía sanitaria.
Sobre nosotros
En Grupo GAM somos expertos en Control de Plagas, Formación, Gestión de Residuos Sanitarios, Higiene, IFS/BRC, Laboratorio de Análisis, Legionella y Seguridad Alimentaria.
- Sitio web
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https://gamsa.es/
Enlace externo para Grupo GAM
- Sector
- Alimentación y bebidas
- Tamaño de la empresa
- De 11 a 50 empleados
- Sede
- Lorquí, Región de Murcia
- Tipo
- Empresa propia
- Fundación
- 2001
- Especialidades
- Seguridad Alimentaria, Formación, Control de Plagas, Residuos Sanitarios, Legionella, Laboratorio de Análisis, Higiene y IFS / BRC
Ubicaciones
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Principal
Calle Río Quipar, 13b
C/ Río Quípar, nº 7 Pol. Ind El Saladar Lorquí
Lorquí, Región de Murcia 30564, ES
Empleados en Grupo GAM
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Juan Ángel Carrillo Piñero
Dirección en Grupo GAM
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Guido Muniz
Grupo Gam
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Alberto Marfil García
Farmacéutico Titular Farmacia Yanguas 24H y Gerente de Farmapara Navarra SLU en Grupo GAM
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Javier M.
Director de Calidad y Seguridad Alimentaria / Control De Plagas / Legionella / Formación en Seguridad Alimentaria
Actualizaciones
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🔎 ¡Detectar plagas a tiempo es clave para la protección de tu negocio! 🔑 Si tu empresa experimenta signos como excrementos visibles, olores extraños o daños en sus estructuras y productos, es vital actuar de inmediato para evitar mayores complicaciones. En Grupo GAM, ofrecemos soluciones integrales para el control de plagas, utilizando técnicas avanzadas para garantizar la salud y seguridad de tus instalaciones. Contáctanos para realizar un diagnóstico efectivo y proteger tu entorno laboral. ¡Estamos a tu disposición! Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ #GrupoGAM #ControlDePlagas #GestiónDeRiesgos #SaludYSeguridad #PrevenciónDePlagas
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La Importancia de Etiquetar Correctamente los Alimentos En estas fiestas es común que muchos de nosotros preparemos y vendamos productos típicos de la temporada, como turrones, galletas o carnes curadas. Sin embargo, un aspecto esencial que no debe pasarse por alto es la etiquetación correcta de los productos alimentarios. ✅ Un etiquetado adecuado no solo es una obligación legal, sino también una responsabilidad para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. Entre los elementos clave que deben estar en la etiqueta se encuentran: - Fecha de caducidad clara y legible. - Lista de ingredientes detallada. - Información sobre alérgenos. En Grupo GAM, ofrecemos asesoría especializada para garantizar que tus productos cumplan con todas las normativas locales e internacionales, protegiendo así a tus consumidores y evitando posibles riesgos. ¿Sabías que el etiquetado adecuado puede prevenir graves problemas de salud? Si deseas mejorar el etiquetado de tus productos, no dudes en contactarnos. ¡Estamos para ayudarte! 📲 Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ #EtiquetadoCorrecto #SeguridadAlimentaria #AlimentosNavideños #NavidadSinRiesgos #AlérgenosNavideños
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🎄🍽️ Asegura unas fiestas de Navidad seguras con prácticas de seguridad alimentaria efectivas 🚨 Durante las celebraciones navideñas, la seguridad alimentaria es clave para evitar intoxicaciones que puedan arruinar estos momentos tan especiales. Desde Grupo GAM, te ofrecemos algunos consejos prácticos para que puedas disfrutar con tranquilidad: Cocina a temperaturas adecuadas: Asegúrate de que carnes y huevos alcancen las temperaturas correctas durante su preparación. Mantén la comida a temperatura segura: Después de cocinar, los alimentos deben mantenerse a más de 60°C hasta el momento de servir. Refrigera rápidamente las sobras: Guárdalas en el refrigerador dentro de las 2 horas posteriores a la comida. Verifica las fechas de caducidad y los alérgenos: Revisa bien las etiquetas de los productos antes de utilizarlos. En Grupo GAM, ofrecemos consultoría y formación en seguridad alimentaria, ayudando a empresas y familias a prevenir riesgos en las festividades. 🎉 Contáctanos para obtener más información y garantizar una Navidad segura para ti, tu familia y tu equipo. 📲 Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ #SeguridadAlimentaria #NavidadSinRiesgos #PrevenciónAlimentaria #Consultoría #Formación #SaludYBienestar
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🔍 Control de Plagas en Zonas Críticas: Alcantarillas y Más 🦠 Las alcantarillas son puntos vulnerables para plagas como las cucarachas, que pueden poner en riesgo la higiene y la seguridad de cualquier área urbana. En Grupo GAM, sabemos cómo abordar este tipo de problemas de forma eficiente y profesional. En este video, te mostramos cómo nuestros técnicos expertos llevan a cabo una fumigación especializada para eliminar cucarachas en una alcantarilla. Este tratamiento no solo elimina la plaga, sino que también previene futuras infestaciones, asegurando un entorno más seguro para todos. 🔹 La prevención es clave en el control de plagas urbanas, y un tratamiento adecuado marca la diferencia. 🔹 Si eres de Murcia, visita nuestra página para conocer nuestros servicios especializados en fumigación de cucarachas y cómo podemos ayudarte a garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública en tu hogar o negocio. Grupo GAM: Seguridad e higiene para tu entorno urbano. Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://lnkd.in/dhXCwARN para más información. #Fumigación #ControlDePlagas #SeguridadHigiénica #Alcantarillas #PlagasUrbanas #Plagas #TratamientoDePlagas #SaludPública #Murcia
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🎄 Las celebraciones navideñas traen consigo deliciosos platillos, pero también aumentan los riesgos de contaminación cruzada en la cocina. 🚨 Es fundamental adoptar buenas prácticas para evitar que esta situación afecte la salud de tus seres queridos o clientes. Aquí te compartimos algunos consejos: ✅ Usa utensilios separados: No mezcles cuchillos ni tablas entre carnes crudas y alimentos listos para comer. ✅ Lava las manos frecuentemente: Esto es clave para evitar la propagación de bacterias entre alimentos. ✅ Desinfecta superficies y utensilios: Asegúrate de limpiar bien todas las áreas de trabajo, especialmente las que han estado en contacto con carnes crudas. En Grupo GAM, brindamos formación y asesoramiento especializado para prevenir la contaminación cruzada y garantizar que tus fiestas sean seguras y saludables. ¡No pongas en riesgo lo que más importa! 👉 ¡Contáctanos para más información sobre cómo evitar la contaminación cruzada en tu cocina durante las fiestas! Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ Hashtags: #PrevenciónDeContaminación #SeguridadAlimentaria #NavidadSegura #BuenaManipulación #NavidadSinRiesgos
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🔴 Alerta Sanitaria: Listeria en productos cárnicos de la marca El Capellán 🔴 La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sobre la presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos envasados de la marca El Capellán. Los productos afectados son: Chorizos (Ibérico, picante, de venado y de jabalí) Salchichones (Ibérico y de venado) Morcillas ibéricas (varias variedades) Lotes afectados: 46/24, 47/24 y 48/24. Fecha de caducidad: hasta mayo de 2025. Se recomienda a los consumidores que posean estos productos retirarlos de inmediato. En caso de haberlos consumido y presentar síntomas como vómitos, diarrea o fiebre, se aconseja acudir a un centro de salud, con especial atención para mujeres embarazadas, ya que están en mayor riesgo de infección. Es esencial seguir estrictamente las pautas de higiene alimentaria para minimizar riesgos en grupos vulnerables como embarazadas, niños pequeños y personas inmunocomprometidas. 🔗 Mantente informado sobre esta alerta y comparte este mensaje para promover la seguridad alimentaria. Llámanos al 968 69 44 36 o visita nuestra web https://gamsa.es/ para más información. #AlertaSanitaria #SeguridadAlimentaria #Listeria #SaludPública #AESAN #Prevención
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🔍 ¿Está tu empresa protegida contra chinches? Las chinches son una amenaza creciente para los entornos empresariales, especialmente en oficinas, hoteles y otros establecimientos comerciales. Su presencia no solo afecta la comodidad de empleados y clientes, sino que también puede dañar la reputación de tu negocio. En Grupo GAM, nos especializamos en ofrecer tratamientos de control de chinches a empresas de diversos sectores. Con más de 20 años de experiencia, proporcionamos soluciones rápidas y eficaces para erradicar esta plaga, evitando que se propague y generando un ambiente seguro y cómodo para todos. Nuestro enfoque va más allá de la eliminación: también ofrecemos asesoría para prevenir futuras infestaciones y garantizar que tu empresa se mantenga libre de plagas en todo momento. 💼🔧 👉 Para más detalles sobre nuestros servicios y cómo proteger tu empresa, te invitamos a visitar nuestro blog. 🔗 https://lnkd.in/dev6tE32 #ControlDePlagas #DesinfecciónEmpresarial #Chinches #GrupoGam #SaludLaboral #PrevenciónDePlagas #Empresas
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🔴 ALERTA ALIMENTARIA: POSIBLE CONTAMINACIÓN EN BARBITAS DE CEREALES MADE GOOD 🔴 La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras identificar la posible presencia de partículas metálicas en diversas referencias de las barritas de cereales Made Good. Este tipo de incidentes refuerza la importancia de contar con sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria rigurosos en toda la cadena de producción. Productos afectados: - Granola Bars Chocolate Drizzled Birthday Cake - Granola Bars Chocolate Chip - Granola Bars Mixed Berry - Chocolate Drizzled Granola Bars Vanilla Flavour - Granola Bars Chocolate Banana 📅 Fechas de caducidad afectadas: Desde enero hasta agosto de 2025. 🛑 Recomendaciones: Si cuentas con estos productos, NO los consumas y devuélvelos al punto de compra. Este tipo de alertas subraya la importancia de implementar buenas prácticas de control, trazabilidad y gestión de riesgos en la industria alimentaria. Desde Grupo GAM, seguimos comprometidos con la seguridad alimentaria, ofreciendo servicios integrales para la implementación de sistemas de autocontrol y asesoramiento en seguridad alimentaria. 📢 Síguenos y visita nuestra web https://gamsa.es/ para mantenerte informado. #SeguridadAlimentaria #RiesgosAlimentarios #ControlDePlagas #GrupoGAM #SeguridadEnLaIndustria #CalidadAlimentaria #AlertaAlimentaria #GestiónDeRiesgos #APPCC #CalidadYSeguridad