Post de Groupe VIVESCIA

[PORTRAIT LABELLISE] [...] Entreprise emblématique de la Haute-Loire depuis deux cents ans, SABAROT WASSNER compte aujourd’hui parmi les plus grosses firmes de l’industrie agroalimentaire végétale 🌿 Le 9 septembre, elle a été mise à l’honneur en remportant un prix récompensant sa prise de conscience des enjeux sociétaux et environnementaux [...] 👏 Avec un chiffre d’affaires de 75 millions d’euros en 2022, le groupe Sabarot est donc un acteur majeur du monde agro-industriel altiligérien, sur lequel il agit : « On essaye de s’adapter au dérèglement climatique et à ses conséquences sur notre territoire. On accompagne les agriculteurs en soutenant la filière de la Lentille verte du Puy AOP, mais aussi en soutenant la réintroduction de céréales anciennes comme le Petit épeautre du Velay, qui devrait mieux s’adapter à l’évolution du climat dans les décennies à venir », expliquait le dirigeant de l’entreprise Antoine WASSNER [...] Extraits : Le Progrès Lire l'article 👉https://lnkd.in/gf2aZgh2 #PME #RSE #distribution CC : Guillaume Martin | Vanessa MEYNIER | Sarah F. | Blandine Janicki | Katrin Barrois | FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) | Thomas Auriau

❇ [𝗔𝗔𝗔* 💬 𝗣𝗔𝗥𝗢𝗟𝗘𝗦 𝗗'𝗘𝗫𝗣𝗘𝗥𝗧𝗦 ]  Alors que le SPACE Rennes bat son plein, nous continuons à donner la parole aux experts qui accompagnent Les Assises Nationales de l'Agriculture et de l'Alimentation et qui seront présents le 𝟭𝟰 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟰 prochain à la Glaz Arena de Ville de Cesson-Sévigné. 🎤 𝗝𝗲𝗮𝗻-𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹 𝗚𝗮𝗰, président et Christian Griner directeur général de la coopérative laitière Groupe Even située à Ploudaniel (29) ont choisi de répondre en binôme, à nos 3 questions : [EN BREF] 1️⃣ 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗿𝗲́𝗽𝗼𝗻𝗱 𝗮𝘂𝘅 𝗲𝗻𝗷𝗲𝘂𝘅 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 ? C. GRINER : "La principale mutation se fait au niveau des consommateurs qui ont des exigences nouvelles. La coopérative doit donc répondre de manière toujours plus optimale aux questions sur la sécurité des aliments, le bien être animal, les emballages, les énergies. " J-M GAC : "Dans le contexte de déprise laitière, la coopérative doit redoubler d'efforts pour accompagner le renouvellement de production mais aussi les actions de transition au sein des exploitations, avec des démarches comme "Bien dans ma coop" ou via le Fonds RSE. " 2️⃣ 𝗤𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘃𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗹'𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝟯𝟬 𝗮𝗻𝘀 ? J-M GAC : "Une vision optimiste car les actions en cours et les évolutions qui s'imposent pour les adhérents et notre coopérative auront eu lieu, que ce soit au niveau de la production ou de la transformation". C. GRINER : "La qualité des produits laitiers assurera une croissance de consommation satisfaisante. Et les contraintes de production liées notamment aux changements climatiques devraient dessiner une offre-demande favorable aux revenus des producteurs et aux possibilités des consommateurs". 3️⃣ 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗲𝗿 𝗮𝘂𝘅 𝗔𝘀𝘀𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗹𝗲 𝟭𝟰 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻 ? J-M GAC : "C'est un évènement qui permet la confrontation d'idées mais aussi un temps important pour construire et entretenir les réseaux, notamment pour moi en début de mandat". C. GRINER : "C'est un lieu de dialogues entre professionnels de l'agriculture et de l'alimentation et la société dans toutes ses parties prenantes, dans une période où la compréhension dans les filières n'est pas évidente. La dimension nationale des Assises est pour cela aussi très importante pour nous". À voir et écouter dans la vidéo 📷 🙏 Merci à la coopérative Groupe Even pour son soutien.  ---------- 👉 RÉSERVEZ VOTRE BILLET : https://bit.ly/3RDNvsp 📌 T𝖺𝗋𝗂𝖿 spécial 𝗔𝗔𝗔𝟮𝟬𝟮𝟰-𝗢𝗙𝗙𝗥𝗘𝗦𝗣𝗔𝗖𝗘 𝗃𝗎𝗌𝗊𝗎'𝖺𝗎 𝟣9 𝗌𝖾𝗉𝗍𝖾𝗆𝖻𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖼𝗅𝗎𝗌 ! #AssisesAgricultureAlimentation #AlimentationDurable #AAA2024 #agriculture #ouestfrance olivier porte Sébastien Grosmaître François-Xavier Lefranc Gaël DESGREES DU LOU Valérie Dahm patrice moyon Gaëlle Fleitour ✶ Magali DAVID Mélanie Mauguet Brice Dupont Stéphane TEXIER Cécile Peltier Groupe Even Anne Laure VISSEICHE

🌱 Souveraineté Alimentaire : Ensemble pour un Avenir Durable 🌱 ☺️ Nous avons eu le plaisir d'accueillir la CCI Vaucluse ainsi que les Forces Françaises de l'Industrie pour échanger sur la thématique primordiale de la souveraineté alimentaire. 🙏 Merci aux experts et acteurs clés des filières agri agro pour leur éclairage sur ces enjeux : ✅ Laetitia Ferrandino, Vice-Présidente de PROCAMEX Vaucluse Pays d'Arles ✅ Claire Mermet, Directrice des opérations Innov'Alliance - Pôle de compétitivité de la Naturalité et des filières du végétal ✅ Eric BARRAUD, Délégué Général de la Fondation d'Entreprise Groupe Crédit Agricole ✅ Isabelle Souchon, Directrice de Recherche à INRAE ✅ Alex DUWEZ, Directeur Recherche et Développement chez Charles & Alice ✅ Carole Chazoule, Enseignante-Chercheure à ISARA Lyon et Université Lumière Lyon 2   🔹 Renforcement des filières locales : développement des filières de fruits comme la pomme ( 🍏 passer de 40k à 50k tonnes de production par an) , relance des productions locales disparues, telles que la fraise 🍓 ou la rhubarbe, en collaborant avec des transformateurs français, stabilisation des prix et soutien aux agriculteurs. 🔹 Réduction du gaspillage alimentaire 🍽️ : solutions comme la biopréservation des fruits et la valorisation des co-produits pour lutter contre le gaspillage et augmenter la valeur ajoutée des produits agricoles. 🔹 Agroécologie et coopération : 🌱 l’agroécologie comme clé de la transition vers une agriculture durable, besoin de recréer les liens entre tous les acteurs du secteur. 🔹 Exemples inspirants : 💡 initiatives locales (relance de filières de pain local et de laine mérinos d'Arles) ,dynamiques territoriales pouvant renforcer la souveraineté alimentaire. 🔑 Conclusion : La souveraineté alimentaire nécessite une approche collective, innovante et durable. En favorisant la coopération entre les acteurs locaux, nous pouvons répondre aux défis environnementaux et économiques de demain. 🌍 #SouverainetéAlimentaire #Innovation #Agroécologie #PartenariatsLocaux #Durabilité #Agriculture #TransitionÉcologique #ValorisationCoProduits

Une interpellation de plus sur les paradoxes de nos modèles agri-alimentaires qui pointe le rôle des acteurs de milieu de chaîne ! Une incitation de plus pour travailler le sujet complexe d’une alimentation responsable sur le plan sanitaire, environnemental, économique et social!

Les fruits et légumes transformés répondent aux défis de demain en permettant une alimentation végétale, saine, accessible, pratique et de saison. Les représentants de ANIFELT - Association Nationale Interprofessionnelle des Fruits et Légumes Transformés participent à de nombreux événements lors du #SIA pour évoquer les enjeux de la filière.

👀 À l'occasion du Salon international de l'alimentation (SIAL), qui a lieu du 19 au 23 octobre 2024 à Paris Nord Villepinte, le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt publie le panorama des industries agroalimentaires en France. 💼 Ce document propose un tour d’horizon du secteur, représenté par plus de 19 000 entreprises et employant près 465 000 salariés. L’agroalimentaire joue un rôle clé dans l’aménagement et la vitalité du territoire, puisqu’il transforme 70% de la production agricole française. Il fait également le point sur : ▶ la souveraineté alimentaire, la compétitivité et la politique de qualité des produits ; ▶ la résilience et la durabilité dans le cadre de la transition agroécologique ; ▶ les enjeux et les défis pour le secteur agroalimentaire. #SIAL2024 #saloninternationaldelalimentation #industriesagroalimentaires #ministèredelagriculture #souverainetéalimentaire #forêt #panoramadesindustriesagroalimentaires #entreprisesagroalimentairesenfrance #aménagementduterritoire #productionagricolefrançaise #compétitivité #résilience #durabilité #transitionagroécologique #enjeux #défis

A l’occasion du Salon International de l'Agriculture le président André Bernard a pu échanger avec Emmanuel Macron sur les enjeux des filières #fruits et #légumes transformés. ✔️ L’occasion de rappeler les engagements de l’Etat dans le Plan de souveraineté Fruits et Légumes. ➡️ Il est désormais impératif de mettre en place les actions définies. À court terme, les évolutions règlementaires sont nécessaires pour produire dans un cadre européen harmonisé tout en maintenant les exigences sanitaires et environnementales. ➡️ Nous devons investir massivement dans la recherche - expérimentation pour trouver des alternatives qui permettront de protéger nos cultures et adapter nos productions au changement climatique, améliorer les gestion de la ressource en eau et atténuer leur impact environnemental. ➡️ Nos filières sont alignées avec les objectifs Egalim et se sont historiquement structurées autour de la contractualisation pour les productions dédiées. Pour reconquérir la souveraineté nous devons accompagner la modernisation de nos outils industriels pour gagner en compétitivité par rapport à nos concurrents européen et accompagner la transition et la décarbonation des process. Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Interprofession UNILET Cécile LE DOARÉ Isabelle Jusserand SONITO ROBERT GIOVINAZZO Bureau interprofessionel du pruneau d'Agen Gaetan Vergnes PASCAL LENNE ADEPALE FRANCE Myriam EMERIT Eric Legras

[CP ADEPALE FRANCE / ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) / La Coopération Agricole] "Journée mondiale de l’eau : les entreprises agroalimentaires s’engagent et présentent un plan de sobriété hydrique" A l’occasion du 1er anniversaire du Plan Eau et de la Journée mondiale de l’eau, le 22 mars 2024, les entreprises agroalimentaires s’engagent et présentent un plan de sobriété hydrique de la filière agroalimentaire. Cette démarche, mise en place dans le cadre du Comité stratégique de la filière agroalimentaire, prévoit plusieurs actions afin de continuer à réduire les prélèvements d’eau. https://lnkd.in/esFDYa_Y Marc Fesneau Christophe Béchu Agnès Pannier-Runacher Dominique Charge Jérôme Foucault Jean-Philippe André Florence PRADIER Karima Kaci Matthieu PASQUIO Benjamin Perdreau Capucine Laurent Ariane Voyatzakis Virginie His Thibault Bussonnière Grison Christophe Groupe de la Coopération au CESE Foucault Saint-Bonnet Sabri Derradji Benjamin Le Sant Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires La planification écologique – France Nation Verte

Sur le territoire des Hauts de France, on met les bouchées doubles pour decarboner ! Depuis le plancher des vaches des fermes jusque dans les états majors des grandes entreprises agroalimentaires, on discute, on prépare, on collabore! Fière de ma région, travailleuse, innovante et dynamique ! Go pour un collectif exceptionnel régional qui decarbone ! Inventons ensemble la résilience collective pour decarboner et avoir le degré d’impact efficace ! Go !!

J-7 avant la nouvelle #MatinaleAlimentaire de La Coopération Agricole sur le sujet de la #Décarbonation des coopératives agricoles dans l'amphithéâtre de Unigrains : "Intégrer la décarbonation au cœur de la chaîne de valeur : les coopératives agricoles, un modèle performant". Dans ce cadre, trois tables rondes seront tenues sur la thématique de la décarbonation de l’alimentation du Scope 1, 2 et 3 sur son financement. Le programme que nous vous proposons est le suivant : - Introduction et contexte par Aurélie Catallo, de l'Iddri - Table ronde 1 : Décarbonation des émissions industrielle : avec le Ministère de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique (en attente de confirmation), Vincent Moulin Wright, Directeur Général de France Industrie et patrick Roiron de Cristal Union - Table Ronde 2 : Décarbonation de l'amont agricole avec Corentin Biardeau The Shift Project, olivier TILLOUS BORDE d'EURALIS et Christophe Miault, Agriculteur, éleveur et Secrétaire Général Adjoint La Coopération Agricole Laitière - Table ronde 3 : Les nouveaux modèles économiques de la décarbonation dans la chaine de valeur alimentaire avec Clotilde Tronquet d' I4CE - Institut de l'économie pour le climat / Institute for Climate Economics, Valerie FRAPIER de Groupe VIVESCIA et Béatrice Javary de Auchan Retail. L'évènement est victime de son succès ! Les dernières inscriptions se feront pour un suivi à distance : https://lnkd.in/dsP5GFrx