Post de Franklin Pet Food

🤢 Intoxication alimentaire ❓ l'enquete est en cours ... 📰 Plusieurs enfants de la commune de Lampertheim ont été malades depuis vendredi. Ils souffrent de vomissements et de fièvre. Tous avaient mangé à la cantine à midi. Une enquête des services de l'État est en cours pour déterminer s'il s'agit bien d'une intoxication alimentaire. (https://lnkd.in/dNABgdAM) 📌 A la maison pour éviter de finir cloués au lit avec un mal de ventre, il est important de respecter quelques règles : Avant de toucher à la nourriture, lavez-vous les mains. Les surfaces de la cuisine et les ustensiles doivent être aussi propres qu'un sou neuf ! Pour la viande et les poissons, assurez-vous de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, pas de demi-mesures ! Pensez à réfrigérer les aliments périssables dès que possible. On n'est pas dans un épisode de Survivor, les restes doivent être réchauffés correctement. Quant aux fruits et légumes, donnez-leur un bon bain avant de les croquer, même s'ils n'ont pas couru dans la boue. 👩⚕️ Si jamais vous vous sentez comme un bateau en pleine tempête après un repas, il est temps de lever le drapeau de la vigilance ! Les symptômes d'une intoxication alimentaire ressemblent à une mauvaise blague : nausées, vomissements, diarrhées, crampes au ventre, et parfois même de la fièvre. Ça peut apparaître quelques heures à plusieurs jours après avoir mangé quelque chose de suspect. 🦠 Les intoxications alimentaires peuvent être causées par des bactéries, des virus, des parasites ou des toxines (ça j'en ai fait l'amer experience la semaine derniere 😓 ). Les aliments peuvent être contaminés à différents moments : pendant leur production, transformation, distribution ou préparation. C'est comme une aventure à travers un champ de mines ! Les bactéries aiment s'inviter si les aliments ne sont pas bien manipulés, pas assez cuits ou mal conservés. Les fruits et légumes peuvent se retrouver contaminés par des eaux sales lors de leur culture ou manipulation. Les produits laitiers et les œufs non pasteurisés, ainsi que les fruits de mer crus ou pas assez cuits, sont souvent les méchants de cette histoire. 🔔 L'essentiel réside en la prévention et dans l'hygiene. Faites attention à ce que vous mangez et comment vous le préparez. #microbiologie #microbio #bacterie #intoxication

Pendant l'hiver, les éleveurs laitiers sont confrontés à plusieurs défis.  Notre liste de contrôle de soins hivernaux est conçue pour vous aider à préparer et à prendre soin de vos animaux. La liste de contrôle comprend : ✅ Des astuces pour garder un environnement agréable et sec. ✅ Des conseils sur l'alimentation et l'hydratation en hiver. ✅ Les étapes à suivre pour gérer les problèmes de santé courants pendant les mois les plus froids. 📋 Téléchargez votre liste de contrôle gratuite en remplissant le formulaire : https://lnkd.in/dWzXaJC7

🍪 [Semaine de lutte contre la dénutrition] Pour Elivie Mulhouse, cette semaine aura été l’occasion de lever les aprioris sur la Complémentation Nutritionnelle Orale. Nos collaborateurs et professionnels de santé hospitaliers ont pu goûter des biscuits enrichis, mais pas n’importe lesquels, les #bredalas ! (ou bredeles pour nos amis du Nord Alsace) Biscuits de Noël emblématiques Alsaciens, réalisés à partir de #CNO2kcal, apportant 380 kcal et 8,5g de protéines pour 8 biscuits (100g). Le but de cela étant de voir la complémentation orale sous un autre angle et la dédiaboliser. N’oublions pas que la lutte contre la #dénutrition est un combat quotidien. Ce sont toujours 2 millions de personnes touchées en France. #SeNourrirCestPasDeLaTarte Collectif de Lutte Contre la Dénutrition AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

Qu’est-ce que la “malbouffe” ? 🍽️ > Toute forme de nourriture produite industriellement et de mauvaise qualité nutritive du fait d’une teneur trop importante en sel, graisses et sucres. Il s’agit notamment de préparations alimentaires pleines d’additifs et de conservateurs, relativement délétères pour la santé quand elles sont consommées à long terme. 🍩🍔🧂 > L’alimentation est aujourd’hui la première cause de mortalité au monde. Les chiffres sont alarmants : en France, on impute à la malbouffe 8 millions d’obèses, 500 000 insuffisants cardiaques, 10 millions d’hypertendus, et plus 4,5 millions de diabétiques. Elle aurait aussi une responsabilité dans environ un quart des cancers. > Une nourriture saine n’est pas seulement basée sur ce que nous mangeons, mais aussi sur la façon dont nous la mangeons. 🥑🍇🥕 En plus de recommander cinq fruits et légumes par jour, pourquoi ne pas proposer au moins un repas familial par semaine ? 👩🏼🍳 Plus de renseignements 👉🏻 https://lnkd.in/dvepr57U #malbouffe #santé #maladies

Les allergies aux fruits de mer, au soja, au lactose, les diabétiques, les végétariens, les véganes, les sans gluten, les femmes enceintes ou encore les convictions religieuses. Aviez-vous pensé à toutes ces éventualités ? Pour que chaque collaborateur puisse profiter de votre évènement professionnel, voici une liste de bonnes pratiques, à utiliser sans modération ! 📝💍 Votre traiteur peut vous aider à : 🔸 Ajuster les plats pour des régimes spécifiques 🔸 Afficher clairement les allergènes et les alternatives 🔸 Prendre en compte les besoins particuliers, des régimes alimentaires aux préférences culturelles Enregistrez ce carrousel pour le réutiliser ultérieurement.

L’aide #alimentaire est un dispositif attribué aux plus démunis. En France, plusieurs millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté et leurs revenus sont insuffisants pour se nourrir tout au long du mois. Afin de lutter contre la précarité alimentaire, plusieurs acteurs se mobilisent, distribuent des denrées et proposent un accompagnement au quotidien

Découvrez un article vulgarisé avec des recommandations sur l’aide alimentaire pour concevoir des dons équilibrés 🍽️ - Publication rédigée par nos membres MS-Nutrition et INRAE. ▶️ https://lnkd.in/dJJvjaxN

La viande est le 2eme facteur d'émissions de GES provoquant le réchauffement climatique anthropique, côté santé, la viande rouge provoque des cancers par alkylation des cellules mais, en plus, elle déclenche le diabète de type 2. Une vaste étude américaine s'est intéressée à l'impact de la consommation de viande rouge sur les risques de développer un diabète de type 2... Les résultats sont sans appel ! 700 millions d'adultes dans le monde seront diabétiques d'ici 2045, selon la Fédération internationale du diabète. Parmi eux, une majorité de diabète de type 2, à tel point que la maladie est qualifiée d'épidémie au niveau mondial. La viande rouge désigne toutes les viandes qui proviennent des muscles de mammifères dont le bœuf, l’agneau, le porc, le veau, le mouton et la chèvre. L'étude menée par des chercheurs de l'université d'Harvard a analysé les données de près de 217 000 participants, dont 81 % de femmes. Les participants ont été invités à remplir des questionnaires sur leur régime alimentaire tous les deux à quatre ans, pendant une période de 36 ans. Plus de 22 000 personnes ont développé un diabète de type 2 au cours de l'évaluation. Le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d’un excès de sucre dans le sang, appelé hyperglycémie. Le diabète de type 2 qui est le plus fréquent (plus de 90%) est en forte progression dans le monde entier. En France, en 2019, près de 4 millions de personnes étaient identifiées comme diabétiques par l'assurance maladie. Selon les résultats de l'étude, la consommation de viande rouge, transformée ou non, est fortement associée à un risque accru de diabète de type 2. Les personnes qui mangeaient le plus de viande rouge avaient un risque 62 % plus élevé de développer cette maladie que celles qui en mangeaient le moins. "Nos résultats appuient fortement les directives diététiques qui recommandent de limiter la consommation de viande rouge, et cela s'applique à la fois à la viande rouge transformée et à la viande rouge non transformée", détaille Xiao Gu, auteur de l'étude. " une limite d'environ une portion par semaine de viande rouge serait raisonnable". En 2021, un Français avait consommé en moyenne 85,1 kg de viande rouge, selon les chiffres du ministère de l'Agriculture. Or, la commission EAT-Lancet recommande de ne pas consommer plus de 98 g de viande rouge par semaine et de limiter la consommation de viande transformée pour optimiser la santé humaine mais aussi celle de la planète ! Remplacer la viande rouge par une portion de noix ou de légumineuses permettrait de réduire les risques de développer un diabète de 30 %, selon les scientifiques. Une piste à suivre si vous êtes un gros consommateur de viande rouge ! #sante #viande #viandes #rouge #rouges #cancers #cancer #diabete #climat #rechauffentClimatique #urgenceClimatique

La Semaine Nationale de la Dénutrition fait son grand retour ! 🚀 Pour cette 5ème édition, Nutrisens est prêt à faire bouger les lignes avec une semaine d’actions et… quelques surprises ! Parce que chez Nutrisens, lutter contre la dénutrition, c’est un engagement de chaque instant, retrouvez dès le 12 novembre un cookinar dédié accessible ici : https://loom.ly/8HcX7oY Avec le Collectif de Lutte Contre la Dénutrition, découvrez des initiatives inspirantes comme par exemple : 🍲 un atelier de cuisine pour aider à mieux manger, 🎧 un podcast sur les impacts de la dénutrition chez les seniors, 🌍 un webinaire « Tour de France des initiatives » pour échanger autour des meilleures pratiques locales. Rendez-vous le 12 novembre prochain pour une semaine d’innovations et de découvertes ! 😉 #Nutrisens #Santé #Dénutrition #SemaineDénutrition

🅰🅻🅸🅼🅴🅽🆃🆂 🅳🅴 🅱é🆃🅰🅸🅻🆂 🆁ô🅻🅴 🅴🆃 🅸🅼🅿🅾🆁🆃🅰🅽🅲🅴 𝗨𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗯é𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻é à l’𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝒃ê𝒕𝒆𝒔 d’é𝒍𝒆𝒗𝒂𝒈𝒆𝒔, 𝗶𝗹 𝗱𝗼𝗶𝘁 𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝒔𝒖𝒃𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒆𝒔 𝗱𝗼𝗻𝘁 𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗼𝗻𝘁 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗱é𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗶𝗻é𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 (𝒄𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆, 𝒆𝒏𝒈𝒓𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕, 𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒍𝒂𝒄𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒕𝒓𝒂𝒗𝒂𝒊𝒍...) 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗲𝗻 𝒃𝒐𝒏𝒏𝒆 𝒔𝒂𝒏𝒕é.