Post de Champagne DEVAUX

 🗒Dégustation: 16/07/2024 🏠 domaine:  Gardet 🍷 Appellation: Champagne 📍Région/pays: Champagne , France 🍇 Cépage: 45% Pinot noir - 45% Pinot meunier - 10% Chardonnay 🎚Degre d'alcool: 12% vol. ⚪️🔴Couleurs : Blanc  🗓Année: Le Champagne Gardet Brut Tradition est un assemblage de plusieurs millésimes, 👁Œil: À l’œil, ce champagne présente une robe dorée, brillante et lumineuse, avec des bulles fines et persistantes. 👃 Nez: Au nez, on découvre des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire) et d’agrumes (citron, pamplemousse). Des notes de brioche et de miel viennent compléter ce bouquet aromatique. 👄 Bouche: En bouche, ce Champagne est vif et équilibré. On retrouve les saveurs fruitées du nez, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement toastée. 🍽 Accord:  Il se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, ainsi qu’avec des plats à base de volaille. 🎚 Température de service: Entre 8°C et 10°C pour profiter de toutes ses qualités. 🎞 Potentiel de garde :Ce champagne peut être conservé en cave pendant 5 à 8 ans. 💶 Prix: 42€ ✅️Histoire du domaine:  La maison Gardet a été fondée en 1895 par Charles Gardet. Depuis plus d’un siècle, elle perpétue la tradition champenoise en produisant des cuvées de grande qualité. Le Champagne Gardet Brut Tradition est l’une de leurs références phares, appréciée pour son élégance et sa finesse.

Chaque gorgée de champagne est une histoire d'assemblage, où trois cépages distincts s’unissent pour créer l’harmonie parfaite dans votre verre. 🎯 Ces trois cépages sont le chardonnay, le pinot noir et le meunier. Chacun a un rôle bien défini dans l’élaboration de ce vin d’exception : Le Chardonnay apporte la fraîcheur, la finesse et des notes d'agrumes. C'est l'élégance dans sa forme la plus pure. Le Pinot Noir, lui, est le corps du champagne. Ses arômes de fruits rouges et sa puissance structurent le vin. Le Meunier, plus discret, ajoute une touche de rondeur et de souplesse. Il donne au champagne son équilibre. 🌱 Si le champagne est si unique, c’est grâce à cet art subtil de l’assemblage, un savoir-faire transmis de génération en génération. Ce post contribue d’une série dédiée à célébrer le temps des vendanges en Champagne, une tradition qui coule dans mes veines et qui me rappelle mes racines d'enfant d'ouvrier viticole à Reims. 🥂 (Et aussi, les étés passés dans les caves Taittinger pour payer mes études) Ensemble, soutenons et valorisons cet héritage exceptionnel. 👉 Vous souhaitez mettre en avant vos propres racines dans une stratégie de communication durable ? Contactez-moi, je serais ravi d'échanger sur vos projets. #Champagne #Vendanges #Cépages #Viticulture #CommunicationDurable

Dans la vaste et prestigieuse tradition champenoise, Champagne Numéro 7 se distingue par son raffinement et son audace. Découvrez un champagne d'exception qui capture l'essence même de l'élégance et du plaisir. Chaque bulle est une invitation à un voyage sensoriel unique, où se mêlent passion et savoir-faire ancestral. Pourquoi choisir Champagne Numéro 7 ? 💋 Élaboré à partir des meilleures vignes, notre champagne incarne la pureté et la finesse que recherchent les connaisseurs les plus exigeants. 💋  Alliant des techniques traditionnelles à des méthodes innovantes, nous créons un champagne qui respecte l’héritage tout en repoussant les limites de l'excellence. 💋  Subtil équilibre entre arômes fruités et notes florales, chaque dégustation de Champagne Numéro 7 est une célébration des sens. Offrez-vous un moment d'exception Que ce soit pour célébrer une grande occasion ou simplement pour savourer un moment de détente, Champagne Numéro 7 est votre compagnon idéal. Faites de chaque instant un souvenir inoubliable. Découvrez nos cuvées et commandez dès aujourd'hui sur Champagne Numéro 7 ▪▪▪▪▪▪▪ Si vous découvrez mon univers à travers ce post, je suis 𝗖𝗮𝘁𝗵𝗲𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗖𝗔𝗥𝗥𝗘, vigneronne passionnée par l'art, la nature et la richesse des rencontres humaines. J'ai choisi des noms évocateurs pour mon 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝟳, car ils incarnent des valeurs puissantes telles que l'empowerment, l'accomplissement, la réussite et l'égalité des genres. Cassez les codes avec notre 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝟳 ! Et optez pour une expérience de luxe disruptive et authentique, qui célèbre la joie de vivre et la sophistication ! Chaque bouteille est conçue pour célébrer ces principes, offrant une expérience sensorielle riche et unique, faisant de votre célébration un moment spécial et précieux 💍 Visitez notre boutique en ligne et découvrez la cuvée qui fera briller vos moments précieux : https://lnkd.in/esmipjeu ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé * A consommer avec modération.  Alcohol abuse is dangerous for your health * Consume in moderation. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ #champagnenumero7 #empowerment #leadership

✨ Bollinger présente La Grande Année 2015   La Grande Année est un grand vin de Champagne, l’incarnation des savoir-faire artisanaux préservés depuis toujours par la Maison Bollinger. Elle est élaborée seulement lorsqu’une vendange atteint un équilibre parfait.   Lors de ces années exceptionnelles, les raisins de Pinot Noir et de Chardonnay, provenant exclusivement des Grands et Premiers crus de Champagne, sont entièrement vinifiés sous bois. La sélection des meilleurs fûts est ensuite assemblée, mise en bouteilles pour débuter un lent processus de vieillissement sur lies dans nos caves. Les flacons de La Grande Année sont enfin remués puis dégorgés à la main, révélant alors une complexité et une harmonie rares.   👉️ Champagne Bollinger - La Grande Année 2015   ◾️ Assemblage : 60 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay ◾️ 11 crus : majoritairement Verzenay, Aÿ et Mareuil sur Aÿ pour le Pinot Noir, Chouilly et Avize pour le Chardonnay ◾️ Vinifié exclusivement en fûts. Remué et dégorgé à la main. ◾️ Utilisation exclusive de la cuvée ◾️ Fermentation entièrement réalisée en fûts ◾️ Dosage : Modéré, 8 grammes par litre.   👁️ Une robe aux reflets jaune d’or, témoin de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger.   👃 Un premier nez autour des petits fruits à noyau, offrant des notes de pomme du Canada, de prune et de mirabelle, ponctuées par une touche de miel. Des arômes de mûre, cassis, cerise et framboise se libèrent alors ; véritable farandole de fruits rouges mêlée à une note d’amande. En second nez, une touche exotique de mangue se fond aux notes tertiaires vanillées et finement boisées.   👄 L’attaque est charnue et ample, une bouche gourmande, rappelant la confiture de mirabelle. Texture et richesse caractérisent la dégustation. La finale associe notes de chocolat et agrumes, apportant une touche acidulée, prolongée par une nuance de schiste. Un vin d’une grande générosité !   L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #champagne #champagnebollinger #madeinfrance #france #vin 

🍾 Focus sur les accords Champagne et Fromages. 🧀 💭 L’occasion de se rappeler de bons souvenirs sur le salon lors des ateliers dégustations. En effet, le Champagne Konrat avait proposé une dégustation alliant ces deux mets d’exception. 👉 Nous vous proposons aujourd'hui de nouveaux accords tout aussi surprenants : 🥂 Champagne et Camembert de Normandie : le champagne brut, avec son acidité vive et ses bulles délicates, équilibre la richesse du Camembert de Normandie et en amplifie les notes subtiles de champignon et de lait. 🥂 Champagne et Brie de Meaux : le Brie de Meaux, riche en arômes de beurre et de noisette, est sublimé par la fraîcheur et l'effervescence du champagne, pour une expérience élégante et raffinée. 🥂Champagne et Saint-Nectaire : la vivacité du Saint-Nectaire rafraîchit le palais et sublime les notes de noisette et de champignon, pour un accord harmonieux et complexe. 💬 Et vous ? Quels sont vos accords Champagnes et Fromages favoris ?

À quelle température déguster du champagne ? 🥂 Pour savourer pleinement les arômes et la finesse du champagne, la température de dégustation est essentielle. Un champagne trop froid masque ses subtilités, tandis qu’un champagne trop chaud devient lourd en bouche. 🔸 Température idéale : entre 8°C et 10°C. 🔸 Champagnes millésimés ou plus vieux : légèrement plus tempérés, entre 10°C et 12°C pour révéler toute leur complexité. 💡 Astuce : Mettez la bouteille dans un seau rempli de glace et d'eau pendant 20 à 30 minutes pour atteindre la température parfaite ! #DégustationChampagne #ConseilsSommelier #ArtDeLaTable #MomentsBulles #Festibulles

Choisir le champagne parfait ? Bien plus qu'une simple décision – C'est une expérience. Et voici comment faire : Je me souviens d'un jour où je faisais mes courses. En passant devant le rayon des champagnes, j'ai vu un couple hésiter devant une multitude de bouteilles. Leurs regards exprimaient à la fois l'envie de célébrer et l'incertitude... C'est à ce moment que j'ai réalisé combien il est important de savoir ce qui compte vraiment avant de choisir son champagne. Alors voici quelques conseils d'une vigneronne passionnée pour vous aider à choisir un champagne : ▪ Que préférez-vous ? Un champagne brut, sec ou demi-sec ? Chacun a une teneur en sucre différente, ce qui affecte le goût. ▪ Les informations sur l'étiquette peuvent vous en dire long sur le champagne. Recherchez des termes comme "Premier Cru" ou "Grand Cru" qui indiquent des raisins de haute qualité. ▪ La finesse des bulles est un bon indicateur de qualité : des bulles plus fines signifient généralement un champagne de meilleure qualité. ▪ La région de production peut aussi influencer le goût : les champagnes de la Montagne de Reims, par exemple, sont souvent plus corsés. Rien ne remplace une dégustation personnelle. Venez découvrir nos champagnes au domaine pour faire votre choix en toute confiance et découvrez nos différentes cuvées. Chaque année, chaque saison, chaque bouteille est différente. Apprenez à reconnaître ces subtilités lors d'une dégustation et trouvez la cuvée qui vous correspond le mieux. ▪▪▪▪▪▪▪ Si vous découvrez mon univers à travers ce post, je suis Catherine, vigneronne passionnée par l'art, la nature et la richesse des rencontres humaines. J'ai choisi des noms évocateurs pour mon Champagne Numéro 7, car ils incarnent des valeurs puissantes telles que l'empowerment, l'accomplissement, la réussite et l'égalité des genres. Chaque bouteille est conçue pour célébrer ces principes, offrant une expérience unique et inspirante à chaque dégustation. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

Choisir le champagne parfait ? Bien plus qu'une simple décision – C'est une expérience. Et voici comment faire : Je me souviens d'un jour où je faisais mes courses. En passant devant le rayon des champagnes, j'ai vu un couple hésiter devant une multitude de bouteilles. Leurs regards exprimaient à la fois l'envie de célébrer et l'incertitude... C'est à ce moment que j'ai réalisé combien il est important de savoir ce qui compte vraiment avant de choisir son champagne. Alors voici quelques conseils d'une vigneronne passionnée pour vous aider à choisir un champagne : ▪ Que préférez-vous ? Un champagne brut, sec ou demi-sec ? Chacun a une teneur en sucre différente, ce qui affecte le goût. ▪ Les informations sur l'étiquette peuvent vous en dire long sur le champagne. Recherchez des termes comme "Premier Cru" ou "Grand Cru" qui indiquent des raisins de haute qualité. ▪ La finesse des bulles est un bon indicateur de qualité : des bulles plus fines signifient généralement un champagne de meilleure qualité. ▪ La région de production peut aussi influencer le goût : les champagnes de la Montagne de Reims, par exemple, sont souvent plus corsés. Rien ne remplace une dégustation personnelle. Venez découvrir nos champagnes au domaine pour faire votre choix en toute confiance et découvrez nos différentes cuvées. Chaque année, chaque saison, chaque bouteille est différente. Apprenez à reconnaître ces subtilités lors d'une dégustation et trouvez la cuvée qui vous correspond le mieux. ▪▪▪▪▪▪▪ Si vous découvrez mon univers à travers ce post, je suis Catherine, vigneronne passionnée par l'art, la nature et la richesse des rencontres humaines. J'ai choisi des noms évocateurs pour mon Champagne Numéro 7, car ils incarnent des valeurs puissantes telles que l'empowerment, l'accomplissement, la réussite et l'égalité des genres. Chaque bouteille est conçue pour célébrer ces principes, offrant une expérience unique et inspirante à chaque dégustation.

L'Art des Vins Blancs : Un Voyage Sensoriel Les vins blancs, souvent associés à la fraîcheur et à l'élégance, offrent une palette de saveurs aussi vaste que fascinante. À Oscar Concept Store, nous célébrons cet art vinicole avec une sélection soigneusement choisie pour ravir les amateurs comme les connaisseurs. Les Différents Types de Vins Blancs : - Sauvignon Blanc: Connu pour ses notes herbacées et d'agrumes, il est parfait pour accompagner des fruits de mer ou des salades. -Chardonnay: Avec ses arômes de pomme, de vanille et parfois de beurre, il se marie merveilleusement avec des plats crémeux ou du poulet rôti. -Riesling: Un vin souvent sucré avec des nuances de miel et de fleurs, idéal pour les mets épicés ou les desserts. Conseils de Dégustation : -Température: Les vins blancs se dégustent généralement entre 8 et 12°C pour révéler pleinement leurs arômes. -Verre: Utilisez un verre à vin blanc plus petit et étroit pour concentrer les arômes vers le nez. -Accords Mets-Vins: Expérimentez avec différents plats pour trouver des harmonies parfaites. Un Sauvignon Blanc peut sublimer des huîtres, tandis qu’un Chardonnay complétera un plat de saumon grillé. Notre Sélection : Chez Oscar Concept Store, nous proposons une gamme de vins blancs sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Chaque bouteille est choisie pour offrir une expérience sensorielle unique, mettant en valeur les caractéristiques distinctes de chaque cépage et terroir. Partagez Votre Expérience : Quel est votre vin blanc préféré et avec quel plat aimez-vous le déguster ? Partagez vos suggestions et découvrez de nouvelles combinaisons avec notre communauté. #OscarConceptStore #VinsBlancs #Dégustation #Œnologie #Luxe

Les Différents Types de Verres à Vin : Un Choix Crucial - Verre à Bordeaux :Avec une large ouverture et un bol large, il permet une aération maximale des rouges corsés comme le Cabernet Sauvignon. Idéal pour libérer leurs arômes complexes et assouplir les tanins. - Verre à Bourgogne : Plus arrondi et profond, ce verre est parfait pour les pinots noirs et les autres rouges délicats. Sa forme concentre les arômes subtils et facilite leur appréciation. - Flûte à Champagne : Sa forme étroite préserve les bulles et concentre les arômes des champagnes et autres effervescents. Parfait pour apprécier la fraîcheur et les bulles fines des grands crus. - Verre à Vin Blanc : Plus étroit que les verres à rouge, il maintient les blancs frais à la température idéale et concentre les arômes floraux et fruités. Chaque type de verre est conçu pour révéler les meilleures qualités du vin. Adoptez les bons outils pour une expérience de dégustation optimale ! Les inscriptions sont toujours ouvertent ! #ArtDuGoût #VerresÀVin #Dégustation #TechniquesHôtellerie #OutilsHôtellerie