ホテルマネージメントジャパンは2025年2月3日から、「春爛漫!旬のいちごフェア」をオリエンタルホテルズ&リゾーツのチェーンホテル全4施設する。(福岡では3月1日からスタート)

  • 春爛漫!旬のいちごフェア

春爛漫!旬のいちごフェア

開催期間は2025年2月3日~4月6日まで。(福岡は3月1日からスタート)。「オリエンタルホテル 東京ベイ」(千葉県)、「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」(兵庫県)、「オリエンタルホテル 福岡博多ステーション」(福岡県)、「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」(沖縄県)の4施設で開催する。

本フェアでは、旬のいちごをたっぷりと贅沢に使ったデザートから、料理にいちごを取り入れた斬新な食事メニューまで多種多様ないちごグルメを提供する。

いちご狩り気分で好きなだけ味わえるいちごの食べ放題をはじめ、甘酸っぱい「あまおう」とミルキーなパンナコッタが溶け合う「パンナコッタのあまおうソース」や、シェフがその場でクリームを絞って提供する「ストロベリーモンブラン」、ティラミスやタルトなどのケーキ系まで、デザートメニューは充実のラインアップ。

衣をつけパリッと揚げたサーモンにいちごとホワイトバルザミコの酸味がアクセントになった「サーモンのベニエ ホワイトバルザミコと苺のヴィネグレットストソース」やエキゾチックなスパイスでマリネしたフォアグラ用の鴨をローストしたリッチな味わいが楽しめる「マグレ鴨のエキゾチックロースト ストロベリーソース」など、新しいいちごの味わい方が発見できる食事メニューも用意している。

  • メニュー一例(写真はイメージ。提供メニューは施設ごとに異なる)

フリーフロープラン

また、本イベントではビールやワイン、いちごのリキュールを使ったカクテルなど、いちごのメニューと合わせて楽しめるフリーフローメニューも用意している。フリーフロープランの料金は、オリエンタルホテル 東京ベイがランチ(100分制)/ディナー(120分制)2,500円、神戸メリケンパークオリエンタルホテルは、ランチ・ディナー(90分制)3,500円、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパはディナー(90分制)2,800円となっている。

  • フリーフロープラン

旬のいちごフェア料金

フェアの料金は、オリエンタルホテル 東京ベイがランチ平日大人5,000円、ディナーは平日大人6,000円。神戸メリケンパークオリエンタルホテルはランチが大人5,000円、ディナーは6,500円。オリエンタルホテル 福岡博多ステーションはランチが大人2,800円、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパはディナー大人7,500円、宿泊者は7,000円となっている。(料金は全て税・サ込)

  • オリエンタルホテル 東京ベイ

  • 神戸メリケンパークオリエンタルホテル

  • オリエンタルホテル 福岡博多ステーション

  • オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ