【保存版】 238273 #13046【同梱・代引き不可】 巾広冷凍270mm 口金付 正広作-冷凍包丁

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【保存版】 238273 #13046【同梱・代引き不可】 巾広冷凍270mm 口金付 正広作-冷凍包丁


【キャンセル不可・返品不可】
【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】

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焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。

サイズ母材厚:2.8mm、刃渡り:270mm
個装サイズ:8×38×2cm
重量410g
個装重量:420g
素材・材質1.05%カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない材)
仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)
製造国日本

・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)
詳細はメーカーページをご確認ください。!!